Resümee zur Buchlesung am 27. April 2023
Am 27.04.2023 fand in der Musikarche Brandis, eine vom Kulturhaus Beucha e.V. organisierte Buchlesung statt.
Die Autorin und „Kräuterhexe“, Grit Nitzsche nahm die 13 Teilnehmer auf eine Reise zu den Früchten, Blüten und Blättern einheimischer Bäume mit. Einen kleinen Strauß dazu, hatte sie uns mitgebracht, von dem gekostet werden konnte. Darunter befanden sich Lindenblätter, Magnolienblüten, Lärchengrün, Spitzahorn- und Kirschblüten. Auch Essigbaumsamen bzw. Früchte konnten probiert werden. Der sogenannte Sumach wird auch als zitroniges Gewürz bezeichnet und kann zu einer Limonade hergestellt werden.
Ihr neues Buch: „Meine köstliche Baumküche“ liefert dazu auch entsprechende Rezepte und allerlei Wissenswertes zu diesem Thema. Frau Nitzsche präsentierte dazu noch ein kleines Repertoire aus ihrem Kräuterhof in Falkenhain. Es war ein interessanter Abend, der neue Inspirationen zur eigenen Anwendung lieferte.
Der Kulturhaus Beucha e. V. bedankt sich nochmals bei Grit Nitsche für Ihren sehr interessanten Vortrag. Ebenfalls möchten wir uns bei Hans Ross bedanken, der es ermöglichte, dass wir den Raum in der Musikarche Brandis nutzen durften.

